第5回目「TOMOKO’Sキッチン」、無事終了しましたー♪
昨夜は、なんとサプライズゲスト!ご近所さんでもある石井明美ちゃんが、ビールとエプロンとタッパーを持参して(笑)登場してくれました。あけちゃんは、私が作る煮物の昆布が大好きなので、今回は大量に投入❗️
私は沖縄家庭料理「ソーキの煮物」を作りましたが、千葉県館山出身のあけちゃんは、鯵を捌くところから「なめろう」を作ってくれました。これがお見事!薬味たっぷりで、あまりに美味しくて、配信後は3人でなめろうをつまみに日本酒を空けてしまいました〜。いつも仕事帰り一緒に飲んでたユキさんにもお裾分け♪
あけちゃん、ありがとう!また来てね〜🩷




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