GWもいよいよ明後日までになりました。皆さま、どのようにお過ごしですか？

私は、遠出はしませんでしたが、愛犬カレンとまったり散歩したり、お料理したり。従姉妹や友人も訪ねて来てくれたので、あっという間に過ぎていく感じです。

掘り立て筍を頂いたので調理しました。掘り立てを茹でた時にしか食べられない『ヒメカワ』は、最高に美味しかったです。穂先はお刺身で、定番の『若竹煮』、そして筍の炊き込みご飯も美味しかったです。

明日 5/5（火）生配信のお知らせ

明日5/5（火）は、沖縄家庭料理『フーチャンプルー』と『ゴーヤーとトマトのサラダ』を生配信でお届けします。是非、参加してくださいね♪　コメントもお待ちしています。

▶ アメブロで詳細を見る